曲奇, 不用鸡蛋也很好吃
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这个是我减油减糖的, 如果你口味偏甜, 可以在少许的加一些糖
用料
细砂糖 | 15g |
黄油 | 50g |
糖粉 | 15克 |
面粉 | 60g |
抹茶粉 | 适量 |
杏仁粉 | 10g |
曲奇, 不用鸡蛋也很好吃的做法
黄油软化打发, 加入白糖打发成羽毛状
低筋粉, 杏仁粉, 抹茶粉过筛。加入打好的黄油中,打成没有干粉即可
揉成你自己喜欢的形状,烤箱预热140度5分钟
烤箱140度烤20分钟后, 放凉后就可以吃了, 入口后酥酥脆脆, 吃过一回以后, 相信我, 你绝对会再做第二次,
小贴士
我家烤箱温度偏高一些, 你们烤的时候记得随时观察一下
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