很好挤很酥的曲奇
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用料
黄油 | 200克 |
低筋面粉 | 275克 |
杏仁粉(或者奶粉) | 25克 |
糖粉 | 125克 |
淡奶油 | 105克 |
盐 | 2克 |
熟的白芝麻 | 2克 |
很好挤很酥的曲奇的做法
黄油软化打发
打发的黄油加糖粉拌匀
分3次淡奶油加入(提早从冰箱中拿出,室温),每次搅拌均匀再加入
筛入低粉和杏仁粉、盐,熟的白芝麻拌匀,无颗粒
烤箱预热,170度20分钟
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