蛋炒饭-葱香版,超香,不用放很多酱油,吃出了大餐的感觉!
来源:菜肴屋 阅读:2.6W 次
简单又好吃!
再搭个紫菜蛋汤就更完美了!
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿 | 1根 |
酱油 | 1勺 |
葱 | 1根 |
洋葱 | 1小块 |
盐 | 适量 |
干香菇 | 2朵 |
蛋炒饭-葱香版,超香,不用放很多酱油,吃出了大餐的感觉!的做法
干香菇泡发,大概要半小时
米饭 一定要是凉饭,才不会粘鸡蛋打匀
葱白切段,葱绿切碎
洋葱,香菇,火腿都切碎热油锅,炒鸡蛋
盛出备用热油锅,下葱白和洋葱 炒出香味
下火腿和香菇,炒出香味
下鸡蛋,翻炒
倒入米饭,捣均匀
加1勺酱油和1小勺盐,调味 根据个人口味
翻炒均匀撒上葱花,翻炒均匀
出锅啦,色香味俱全!
小贴士
😍😍再来一碗紫菜汤就完美了!!
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