不放一滴油 低卡 鳕鱼烧豆腐
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用料
鳕鱼 | 300克 |
黑豆豆腐 | 150克 |
姜丝 | 3克 |
香葱碎 | 30克 |
料酒 | 2大勺 |
高汤 | 50克 |
勾芡 | |
藕粉 | 8克 |
过滤水 | 20克 |
不放一滴油 低卡 鳕鱼烧豆腐的做法
鳕鱼洗净
切小段、料酒1大勺、姜丝拌匀
豆腐切块,焯盐水。1克盐、没过豆腐的水量。
小火炒香鱼块
加入高汤、豆腐,煮开转小火,差不多熟了,加入香葱碎
勾芡,大火收汁
食之
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