二月二之芥菜饭
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二月二“龙抬头”之温州芥菜饭😄
用料
| 芥菜 | 1500克 |
| 瘦肉 | 500克 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 米饭 | 4碗 |
| 料酒 | 3勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 五香粉（若无可不用） | 2勺 |
二月二之芥菜饭的做法
1、瘦肉、红萝卜、芥菜洗净切碎备用。
2、在瘦肉里倒入适量料酒、五香粉、盐腌制一小时左右。
3、电饭锅提前做好饭。![二月二之芥菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "二月二之芥菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中加入少量油，倒入瘦肉翻炒至基本熟。
![二月二之芥菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "二月二之芥菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入芥菜、胡萝卜翻炒。
![二月二之芥菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "二月二之芥菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后倒入米饭炒匀。
![二月二之芥菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "二月二之芥菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
可煮一碗汤配饭。
紫菜汤：水烧开加入紫菜，烧开后加入适量盐、葱花。![二月二之芥菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "二月二之芥菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
芥菜饭配紫菜汤～
![二月二之芥菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "二月二之芥菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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