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好吃的豆渣葱花千层饼

来源:菜肴屋 阅读:3.49W 次
好吃的豆渣葱花千层饼的做法步骤图

豆花好吃,豆渣也不能浪费,我们要吃黄豆的全营养。做好豆花直接用豆渣烙饼,完美!

用料  

豆渣(150克黄豆做豆花出的量)
面粉 适量
开水 适量
2克
葱花 5~10克
适量
因为豆渣含水量不同所以没办法给出确切的豆渣和面粉重量

好吃的豆渣葱花千层饼的做法  

  1. 150克干黄豆做完豆花,挤出多余豆浆的豆渣一份

    好吃的豆渣葱花千层饼的做法步骤图 第2张
  2. 加入适量面粉,加入开水揉成面团。擀面时多放薄面否则沾面板,擀成长方形。

    好吃的豆渣葱花千层饼的做法步骤图 第3张
  3. 刷油、撒盐、葱花。

    好吃的豆渣葱花千层饼的做法步骤图 第4张
  4. 卷起,可以切4段,按扁。

    好吃的豆渣葱花千层饼的做法步骤图 第5张
  5. 擀成圆饼

    好吃的豆渣葱花千层饼的做法步骤图 第6张
  6. 锅热放入油,放饼,两边烙熟出锅。(摩飞锅用最高火力烙),这是4张饼的量。

    好吃的豆渣葱花千层饼的做法步骤图 第7张
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