千层葱花烙饼
来源：菜肴屋 阅读：2.1W 次
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 面粉 | 500克 |
| 葱花 | 1根 |
| 水 | 300克 |
| 盐 | 1克 |
| 油酥： | |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 1克 |
| 面粉 | 150克 |
| 十三香 | 1克 |
千层葱花烙饼的做法
面粉内加入盐 将面粉调成面絮 揉成面团醒30-40分钟
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
碗内加入面粉 盐 十三香拌匀 热锅烧油 将热油倒入面粉内拌匀备用
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱切碎备用
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
案板刷油
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
面团醒到这样就可以了
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将醒好的面团放入案板上 不用柔 捏成长条
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
分成大小均匀的剂子
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
将面剂擀成圆形薄饼
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
刷上调好的油酥
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
刷均匀
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
撒上葱花
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
对折一下
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
切成条状 不要切段
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
将切好的面饼摊开
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
在卷成条状
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
然后撑成长条
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
在从一头卷起来
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
擀成面饼
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
热锅 中小火 刷油放入面饼 将面饼上也刷一层油 烙至两面金黄即可
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
葱香 酥脆可口的烙饼完成
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第21张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第21张")
层层酥脆 配上五彩拌汤 可口的小菜美美哒
![千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第22张]( "千层葱花烙饼的做法步骤图，怎么做好吃 第22张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/bing/1ln60.html
