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千层葱花火腿饼

来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃

首先声明本人在做方面是个小白,所以做饭技术很渣但是不影响这个饼的美味。这个做法是老妈不知道从哪里学来的,对于爱吃葱又爱吃咸的我来说简直是人间美味,外面一般都买不到这样的饼,所以如果你和我一样爱吃葱又口重,一定要尝试这个饼,再配上一杯豆浆早饭就完美了

用料  

面粉 150g
80-90g
葱花 一碗
火腿 半碗
适量
椒盐或五香粉 适量
适量

千层葱花火腿饼的做法  

  1. 和面,如果天冷就用温水,烙饼的面和好之后需要醒一会儿,为了早上节省时间我一般喜欢前一晚把面和好盖上保鲜膜放进冰箱,要在面上涂一层油防干,这样早上起来就直接用了(我用的全麦面所以颜色看起来暗)

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切葱花,喜欢就多切一些,我一般能用掉一颗大葱,当然你也可以用小香葱,但是我觉得小香葱的葱味不浓郁

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 火腿切丁,我用的是无淀粉火腿肠,你可以尝试其他的

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把面擀成一张大饼,由于我偷懒没放薄面所以下面都粘了,所以图片看起来比较丑,不要紧味道是一样的

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 涂一层油,涂得多分层好又香,但是减肥的人还是少涂点儿吧

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 撒一层椒盐或五香粉

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 撒葱花(我怕一会儿漏了没敢多撒,平时我会撒得比这多一倍)

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再撒一层火腿,根据自己的口味来

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 可以根据自己的情况再加适量盐,因为前边已经放过椒盐了所以我放得很少

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 从一头开始卷成卷

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 盘起来

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 擀成饼

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 平底锅放油中小火煎

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 煎到两面金黄饼中间有气微微鼓起就行了

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 再配一杯豆浆,无敌早餐

    千层葱花火腿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第16张

小贴士

图中烙饼的技术实在太渣,各位参考方法就可以了,这个饼真的很香呀,喜欢葱的一定要尝试一下,在我眼里秒杀一切葱油饼

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