千层肉饼 千层葱花饼
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
包云吞剩了点肉馅
想着处理掉
想想一不做二不休
冰箱有葱
顺道做了千层葱花饼
用料
中筋面粉 | 750克 |
温水 | 390克 |
葱花 | 适量 |
肉馅 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
盐 | 适量 |
千层肉饼 千层葱花饼的做法
包云吞剩的肉馅
面粉加水用筷子搅拌成花絮,揉到光滑,醒20分钟。也可以用揉面机代替揉面
依次叠起来
我叠叠叠
叠好了
擀开,不粘锅放油,中小火箭到一边金黄,翻边
加盖,闷着煎,切记中小火
继续焖着煎
继续做葱花饼
擀开,刷油,撒葱花,撒盐卷起来
擀圆了煎
肉饼出锅啦啦啦啦
葱花饼开吃
当当当……
来个大合照
750克面粉做了3个饼
小贴士
份量做了3个饼
大家都在看
最近更新