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千层饼?
来源:菜肴屋
阅读:
7.7K 次
用料
中筋
面粉
85克
盐
0.5克
鸡蛋
1个
鸡蛋盐
0.5克
水
46克
千层饼?的做法
盐拌入面粉,60度水和面,揉光醒20分钟,擀圆,包入油酥(偏稠),封好口,叠被子,醒10分钟,擀开,煎,灌入鸡蛋液
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/bing/89d1yk.html
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好吃
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千层饼
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