燕麦蜂蜜橄榄油面包
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![燕麦蜂蜜橄榄油面包的做法步骤图]( "燕麦蜂蜜橄榄油面包的做法步骤图")
用料
| 高粉 | 275克 |
| 燕麦片 | 50克 |
| 蜂蜜 | 50克 |
| 牛奶 | 230克 |
| 橄榄油 | 25克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 3克 |
燕麦蜂蜜橄榄油面包的做法
牛奶煮至沸腾后放入燕麦片搅匀，后放入蜂蜜和橄榄油搅匀
面粉和酵母盐混合，把1加入混合物
搅拌至扩展阶段，不到也可以
发酵至2倍大
排气后分割成2份，整形
发酵45分钟
200度5分钟，180度20分钟
小贴士
牛奶可以酌情增加
成品比较结实，有淡淡的香味，很健康的包包
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