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发面葱花千层饼

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发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

普通面粉 350克
酵母 3克
温水 适量
150克
5克
芝麻 适量
葱花 适量

发面葱花千层饼的做法  

  1. 300克面粉加入3克酵母粉,用温水和成面团,发酵2倍发,如图👆🏻

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 等待面开的时候准备好葱花

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 50克面粉,120克烧热烫面粉做成油酥

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面开以后稍做整理分成两个大面剂子,如图👆🏻擀成薄饼

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 先撒少许盐和花椒面,再涂上油酥(也可以把盐和花椒面加入油酥里搅拌均匀)

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再撒上一层葱花

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 从一边开始卷起

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 卷完再做如图👆🏻的卷法

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 留出的尾巴压在下面

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 再次擀大一些,撒上白芝麻

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 饼铛提前预热,刷油就可以开始烙饼了

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 烙好的饼就是这样的

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 切开看看吧,都是一层一层的

    发面葱花千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
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