发面千层饼
来源：菜肴屋 阅读：1.55W 次
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃")
用料
| 面粉500 | 克 |
| 酵母5 | 克 |
| 糖5 | 克 |
| 椒盐适量 | 克 |
| 油适量 | 克 |
| 芝麻适量 | 克 |
| 温水280 | 克 |
发面千层饼的做法
250克面粉酵母糖温水和面揉至光滑放温暖处发酵至两倍大
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第2张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第2张")
发好的面排气擀成长方形大片
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第3张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第3张")
抹油、撒上椒盐
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第4张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第4张")
一面切5至6刀
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第5张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第5张")
叠
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第6张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第6张")
叠
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第7张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第7张")
叠、扣
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第8张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第8张")
一直叠
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第9张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第9张")
扣
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第10张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第10张")
最后包起来
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第11张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第11张")
包完之后的样子
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第12张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第12张")
背面
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第13张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第13张")
表面刷水放上芝麻擀开
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第14张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第14张")
放入蒸锅醒发10分钟左右蒸15分钟、取出放入锅中煎至金黄
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第15张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第15张")
切四瓣装盘即可
![发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第16张]( "发面千层饼的做法步骤图，发面千层饼怎么做好吃 第16张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/bing/5e3kkq.html
