辣炒猪肉盖饭

在家就可以做的简单韩国料理，非常美味!

用料  

辣炒猪肉盖饭的做法  

1. 将葱切段，洋葱切条，
   猪肉切薄片，也可以买超市切好片的肉。

2. 制作调味酱: 辣椒粉3勺，辣椒酱1勺，酱油2勺，白糖2勺，蚝油1勺，料酒1勺，蒜泥1勺，胡椒粉少许，香油半勺。

3. 热锅烧油，放入葱爆香。

4. 放入猪肉片，翻炒均匀。

5. 倒入调味酱，翻炒后放入洋葱，加水300ml左右。

6. 喜欢吃卷心菜的可以放入少量卷心菜。

7. 炒干后盛出盖在饭上。

8. 煎蛋。

9. 摆上煎蛋，撒点芝麻，完成。(煎蛋不是很成功)

10. 用料全家福