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糯米糍粑(熟黄豆粉)

来源:菜肴屋 阅读:3.18W 次
糯米糍粑(熟黄豆粉)的做法步骤图

自己特别喜欢吃糯米糍粑,以前学校食堂门口经常吃的,好久没有吃了😁自己动手试试吧,网购的熟黄豆粉,方便快捷!

用料  

熟黄豆粉 30克
米粉 80克
玉米淀粉 20克
白糖 35克
纯牛奶 140克
黄油 10克

糯米糍粑(熟黄豆粉)的做法  

  1. 准备材料。

    糯米糍粑(熟黄豆粉)的做法步骤图 第2张
  2. 称好糯米粉、玉米淀粉、白糖。

    糯米糍粑(熟黄豆粉)的做法步骤图 第3张
  3. 加入纯牛奶搅拌均匀。

    糯米糍粑(熟黄豆粉)的做法步骤图 第4张
  4. 上锅熟,大概30分钟。(用的是宽口径的碟子比较容易熟)

    糯米糍粑(熟黄豆粉)的做法步骤图 第5张
  5. 准备10克黄油

    糯米糍粑(熟黄豆粉)的做法步骤图 第6张
  6. 蒸熟后趁热加入黄油 搅拌均匀。

    糯米糍粑(熟黄豆粉)的做法步骤图 第7张
  7. 准备一个容器铺上熟黄豆粉。

    糯米糍粑(熟黄豆粉)的做法步骤图 第8张
  8. 用筷子取一团糯米糍到熟黄豆粉中滚几圈,裹上熟黄豆粉

    糯米糍粑(熟黄豆粉)的做法步骤图 第9张
  9. 用筷子交叉把大块糯米糍粑切成小块,切口上再裹上黄豆粉即可。

    糯米糍粑(熟黄豆粉)的做法步骤图 第10张
  10. 一口一个开吃!

    糯米糍粑(熟黄豆粉)的做法步骤图 第11张
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