越吃越瘦的全麦卷饼

第一次吃了麦西恩多谷物卷饼之后，决定自己尝试做卷饼。

疫情期间在超市买了各种各样的粉，做法超级超级简单。

这次做了7张饼，用量其实没那么精确，大小随自己喜欢。

用料  

越吃越瘦的全麦卷饼的做法  

1. 这是在超市随便拿的黑全麦粉

2. 所有材料混合…
   记得是用开水，我用牛奶是因为之前做东西剩下了，然后把它煮沸了用
   ⚠️不管是牛奶还是开水都要少量多次加。
   揉成面絮，开始上手揉

3. 揉到没有干粉

4. 盖上盖子或者保鲜膜醒20分钟左右

5. 平均分成6-7个剂子，擀薄。
   用合适大小的盘子扣住，划掉边角料，就得到一个超级圆的饼子
   ⚠️热锅转小火烙饼，饼能晃动的时候翻面
   大概两分钟一张饼

6. 烙好的饼子不会粘在一起
   
   ⚠️吃不完的放进密实袋中冰箱冷藏3天，冷冻3-4周
   
   要吃的时候 解冻，放锅里简单加热就好
   
   快手早餐；可以卷蔬菜、煎蛋、火腿长，再配一杯牛奶或者黑咖啡，低脂又好吃的早餐完成。