超好吃😋恩施手工糍粑

老公的老家是恩施，他说很想念家乡的味道。

用料  

超好吃😋恩施手工糍粑的做法  

1. 老规矩，视频教程先来一个。

2. 微信商城“厦门喵”上买的现成的恩施手工糍粑，白色的是纯糯米，黄色是加了玉米的，红色是加了高粱的。

3. 50度温水泡一分钟（其实应该把袋子拆了泡哈。。）这样比较好切

4. 泡完取出，切成长条型。方便待会煎。

5. 热锅热油后，加入糍粑后转小火（记得放分散一点，不然容易粘在一起），煎一分钟。中间翻一翻。

6. 煎到糍粑膨胀，取出。撒上黄豆粉（买糍粑送的）、白糖（我是用的木糖醇），拌一拌。

7. 就可以收货好吃的糍粑啦！

8. 最爱这种黏糊糊拉扯的糯糯感😍😍

小贴士

用电饼铛煎，可以少放一点油，吃起来没那么有负担哈。。