球形爆米花(炒菜锅版)
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用料
球形爆米花(炒菜锅版)的做法
所有材料称好。
液化气灶开中大火,炒锅烧热倒入色拉油,稍微有点热放糖,用筷子搅动,如果用铲子的话,玉米粒会粘在上面。
等白糖稍微有点化开,放入玉米粒,用筷子搅拌
看图
这个比例甜度适中
小贴士
有玉米粒爆开就要不停的晃动炒锅,没声音了就要迅速关火,并且还要晃动炒锅
如果和小朋友一起做的话,等打开盖子的一瞬间,好像变魔术一样,充满惊喜。
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