琥珀色球形爆米花

我和我先生从校服到婚纱，熬过了七年之痒，望携手共进，白头到老。回忆起第一次手牵手去看电影，舍不得买饮料和爆米花，自带一瓶矿泉水，幸福就是这么简单。今日让我把以往的遗憾统统弥补给你，幸福的一家人！

用料  

琥珀色球形爆米花的做法  

1. 油没过玉米粒，掂锅，盖好盖子，避免溅到皮肤。

2. 加入白砂糖，水

3. 中火炒糖色

4. 糖浆成琥珀色

5. 加入炸好的爆米花裹上糖浆

6. 听听这声音，一个字“脆”

小贴士

切记：中火，油一定要没过玉米粒，10分钟左右。