球形爆米花(极简单治愈)
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用料
球形玉米粒 | 100g |
黄油/玉米油/椰子油 | 50g |
白糖 | 适量 |
球形爆米花(极简单治愈)的做法
普通铁锅里大火加热放入黄油融化
倒入玉米粒搅拌均匀浸泡在油里,开始有玉米粒爆炸马上盖上锅盖,端起锅来在火上来回晃动保证受热均匀,防止糊底
等锅里没怎么有动静的时候开锅盖洒糖拌匀,喜欢别的口味的可以洒点其它调味粉如可可粉、海苔粉等
冷却后密封保存,尽快吃完防止受潮
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