老北京酱牛肉卷
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十分钟搞定好吃又美味的快速早餐
用料
| 黄瓜 | 一根 |
| 青椒 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 带筋酱牛肉 | 一块 |
| 葱丝 | 若干 |
| 白面 | |
| 开水 | |
| 面酱 | 少许 |
| 老干妈辣酱 | 少许 |
老北京酱牛肉卷的做法
开水和面后醒十分钟，用擀面杖擀成大片，抹油。卷成长条，用刀切成一个个的记子，擀成薄饼。平底锅温热后烙一分钟左右即可
薄饼上涂上一层面酱一层老干妈辣酱
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将辣椒丝酱牛肉铺好
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再铺好鸡蛋皮，黄瓜条，葱丝
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卷成卷
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如果这个时候你的亲爱的还没有起床，先用锡纸包好
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烤箱175度3分钟加热，辣辣的酱牛肉卷配上一碗白粥或豆浆，早上能量满满😘
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