陈皮红酒焖麻辣兔腿
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用料
| 兔腿 | 2个 |
| 姜片 蒜片 八角 | 适量 |
| 九制陈皮 | 适量 |
| 红酒 | 200克 |
| 麻辣酱 老抽 水 | 适量 |
| 糖 柠檬汁 大蒜叶 | 适量 |
陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法
兔腿肉切块焯水处理干净，
![陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤图 第2张]( "陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤图 第2张")
锅里油烧热放入姜片、蒜片、八角爆香后倒入兔肉翻炒一下，放九制陈皮，红酒稍微煸炒一会，
![陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤图 第3张]( "陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤图 第3张")
加入麻辣酱，老抽，水，大火煮开后小火慢慢焖至兔肉熟，最后加糖收汁，淋上些柠檬汁，撒上大蒜叶碎即可出锅装盘！
![陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤图 第4张]( "陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤图 第4张")
酒香和柠檬香夹带着麻辣味的兔肉做好了，有没有想吃的！
![陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤图 第5张]( "陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤图 第5张")
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