红糖曼越莓全麦面包
来源：菜肴屋 阅读：3.41W 次
经典搭配，全麦保留了大量维生素、矿物质、纤维素等，曼越莓营养价值高，紅糖还补铁、补血……这次做的超软超膨松……口感加营养，成功！
用料
| 全麦粉 | 75g |
| 高筋粉 | 225g |
| 牛奶 | 180ml |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 红糖 | 30g |
| 黄油 | 20g |
| 盐 | 4g |
| 酵母 | 3一5克 |
| 曼越莓干 | 适量 |
红糖曼越莓全麦面包的做法
红糖加入牛奶放微波炉加热溶化，晾到不烫手倒入面包机。
加入半个打匀的鸡蛋，黄油（软化）或植物油，盐，全麦面粉和高筋面粉，最后倒入酵母。
打开面包机启动和面程序（多加一个和面程序和出的面松软有拉丝）。
第一个和面程序中间放入曼越莓干，和面结束后，再启动一个完整的全麦面包程序就可等吃啦！
小贴士
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