黎麦蛋堡
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一款超健康又简单的黎麦做法 而且很美味哟💖
用料
培根 | 若干 |
黎麦 | 一把 |
鸡蛋 | 一只 |
黎麦蛋堡的做法
先水煮黎麦15分钟至透明状 沥干盛出
将麦芬烤盘洗干净直接底部涂上橄榄油避免粘锅
将培根铺底放在底部,嫌太多可以一条取一半用量 在培根上铺一层黎麦(根据个人喜好增量)
敲个鸡蛋(小个滴哦)在最上层放入烤箱200度(15mins)不易太高火鸡蛋会太熟… PS:中间的料可以根据自己喜好追加:芦笋 虾仁等都可以…蛋清是像起到封层左右凝固的,及时不➕蛋黄最好➕一点蛋清哦!
小贴士
不用放任何佐料!培根自带咸味!而且煮黎麦、虾仁、芦笋食材时可以➕一点盐在水里~ 煮➕烤 是不是 很健康🙃
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