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汉堡胚全麦

来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
汉堡胚全麦的做法步骤图,汉堡胚全麦怎么做好吃

用料  

全麦波兰种 200克
高筋面粉 400克
牛奶 250克
25-30克
5克
鲜酵母 10克
黄油 20克
装饰 全麦,黑芝麻

汉堡胚全麦的做法  

  1. 揉面完事后可以另外加一些即食燕麦再揉1.2分钟。揉光滑,放冰箱冷藏发酵1晚上

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  2. 第二天发好

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  3. 分割滚圆,二发。175℃13-15分钟

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