全麦汉堡

用料  

全麦汉堡的做法  

1. 盆中放入全麦面粉，酵母，盐，白糖，牛奶分次加入，一直能揉成团。

2. 搅拌成絮状，加入玉米油。

3. 揉成面团。

4. 像搓衣服一样，揉出薄膜。

5. 搓成长条，切8个小剂子，揉圆。

6. 剂子沾点水。

7. 裹上芝麻。

8. 放烤盘里，醒发至3倍大。

9. 烤箱180度，上下15分钟，最后盯着点。

10. 从中间切开，挤上沙拉酱。

11. 放上一片生菜，挤上沙拉酱，在放上煎的荷包蛋，或者煎肉片，可以选择任何你喜欢的东西，我还放了肉松，喜欢吃什么肉呀，菜呀都可以放。