鲜得掉眉毛的蒜蓉海蛎
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最近有人老是告诉我生蚝的妙用，哈哈，我就试试该怎么做，生蚝不好买，买了大海蛎，现剥的拇指大的肉肉摆在锡纸里，也是棒棒的……
用料
| 海蛎一斤 | 500克 |
| 蒜蓉 | 300克 |
| 小米辣 | 十颗 |
| 蚝油，生抽，糖，油适量 |
鲜得掉眉毛的蒜蓉海蛎的做法
用锡纸折成一个容器，摆上海蛎，烤箱预热5分钟，上下火200度烤10分钟
![鲜得掉眉毛的蒜蓉海蛎的做法步骤图 第2张]( "鲜得掉眉毛的蒜蓉海蛎的做法步骤图 第2张")
油温5成热爆香蒜蓉，葱花，小米辣，加生抽，蚝油及一丢丢糖提鲜
![鲜得掉眉毛的蒜蓉海蛎的做法步骤图 第3张]( "鲜得掉眉毛的蒜蓉海蛎的做法步骤图 第3张")
把爆好的蒜蓉汁倒入烤好的海蛎上面就可以吃了，也可以再稍微烤一小会儿，真的很棒哦
![鲜得掉眉毛的蒜蓉海蛎的做法步骤图 第4张]( "鲜得掉眉毛的蒜蓉海蛎的做法步骤图 第4张")
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