上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！
来源：菜肴屋 阅读：6.52K 次
这个菜我觉得不应该有人会失败，就是食材往锅里一扔，出来就很鲜美了啊！！
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 咸鸭蛋 | 2个 |
| 火腿 | 2片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法
鸭蛋黄取出来捣碎；皮蛋火腿肠切丁；蒜和姜切末。
![上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第2张]( "上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第2张")
娃娃菜洗净
![上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第3张]( "上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第3张")
锅里适量油，姜蒜炒香
![上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第4张]( "上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第4张")
三种配料一股脑放进去 翻炒几下
![上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第5张]( "上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第5张")
加入清水
![上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第6张]( "上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第6张")
煮沸后放入娃娃菜 这个时候不要觉得水少加水 慢慢水会煮出来的
![上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第7张]( "上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第7张")
起锅前加入一点盐调味即可。如果有香油还可以滴几滴，会更香一点😁
![上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第8张]( "上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第8张")
汤都要喝完 拿来泡饭也是一绝！
![上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第9张]( "上汤娃娃菜 鲜得掉眉毛！的做法步骤图 第9张")
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