鲜掉眉毛的蒜蓉干贝蒸娃娃菜
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蒸菜不上火,快手又健康
用料
娃娃菜 | 1颗 |
生抽 | 2勺 |
食用油 | 克 |
大蒜 | 2瓣 |
姜 | |
剁椒 | |
干贝 | |
虾皮 | |
鲜掉眉毛的蒜蓉干贝蒸娃娃菜的做法
干贝泡发
调制酱汁:两勺生抽,一勺油,一小勺剁椒,两瓣蒜蓉,适量姜末
(干贝和虾皮都有咸味,剁椒含盐,又加上生抽,我就没有额外再放盐了)
娃娃菜改刀切条
撒上撕碎的干贝和虾皮
浇上调好的酱汁
放入蒸烤箱,加热到100℃之后再蒸制10分钟
完成!👌
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