鲜掉眉毛的海鲜大酱汤
来源：菜肴屋 阅读：3.43W 次
![鲜掉眉毛的海鲜大酱汤的做法步骤图]( "鲜掉眉毛的海鲜大酱汤的做法步骤图")
用料
| 虾 | 10只 |
| 小白菜 | 三颗 |
| 螃蟹 | 1只 |
| 白胡椒粉 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 花生油 | 20克 |
| 盐 | 不知道多少克 |
| 韩国大酱 | 1勺 |
鲜掉眉毛的海鲜大酱汤的做法
1.所有食材洗净，把虾头和虾身拆成两部分。虾身去皮，加料酒、盐、白胡椒粉腌制，虾头放一旁备用
2.小白菜（杭白菜）切段放一旁备用
3.配料里有一只之前蒸好了吃剩的螃蟹，可以不放或者替换成别的海鲜或者豆腐，切块
4.食用油热锅油煸虾头
5.加水，加韩式酱，加螃蟹，多煮一会儿，我煮了30分钟左右，水如果烧的比较少了记得加水
6.放入虾仁，等虾仁断生时可依据个人喜好加入酱油、醋、盐、胡椒粉等调味料，这里加了一勺老抽三勺醋
7.虾仁断生后加入切好的小白菜，煮一分钟后关火，即可完成味道鲜美的韩式酱虾油海鲜汤
![鲜掉眉毛的海鲜大酱汤的做法步骤图 第2张]( "鲜掉眉毛的海鲜大酱汤的做法步骤图 第2张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/0036n0.html
