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传说中鲜掉眉毛的海鲜菌菇汤

来源:菜肴屋 阅读:1.29W 次
传说中鲜掉眉毛的海鲜菌菇汤的做法步骤图

每天除了上班下班就是和一日三餐作斗争,能煮到一个令自己觉得满意的菜或者汤,真的能给生活满意度加很多的分😆😆😆

用料  

虾仁 自己看着加
瘦肉 自己看着加
菌菇 选了两种海鲜菇和虫草花
番茄 一个
葱花 若干
1片
香菇 2朵
瑶柱 几粒
配料 花生油、盐、酱油、胡椒粉

传说中鲜掉眉毛的海鲜菌菇汤的做法  

  1. 1、鲜虾剥壳去虾线,用一点盐、酱油、胡椒粉腌一下;2、香菇泡发切条;3、菌菇开水煮一下去土味;4、冷锅放油,放姜片、炒一会,再放冬菇、瑶柱、瘦肉炒,再放虾仁炒一会,最后放菌菇一起炒;5、然后加水煮,水开后放番茄继续煮;6、十分钟左右,放盐和胡椒粉调味,撒点葱花,大功告成!

    传说中鲜掉眉毛的海鲜菌菇汤的做法步骤图 第2张

小贴士

1、油的话用胡姬花的花生油,这是目前为止吃过的最香的花生油!2、虾仁不要买那种本身就去好头、壳的那种,要买带壳的,自己一直买厄尔朵瓜白虾,虾肉弹牙有虾味!3、胡椒粉是亮点,放适量味道更好!

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