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🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤

来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤的做法步骤图

正式进入三九天,全年最冷的时刻来了!此时也是冬令进补的好时机,俗话说冬吃萝卜夏吃姜一年四季喝菌汤,可见菌菇对人有很多好处,今天在寒冷的天气喝碗味道鲜美的菌菇汤,既可以暖身御寒又滋补养生。

用料  

豆腐 200可
香菇 5朵
鸡腿菇 50克
蟹味菇 50克
六月鲜12克特级轻盐昆布酱油 2大勺
胡椒粉 1中勺
小葱 2根
鸡蛋 1个
1中勺

🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤的做法  

  1. 准备好食材

    🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤的做法步骤图 第2张
  2. 葱切葱花,香菇切片,豆腐切块,鸡腿菇切段

    🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打入碗中打散,将豆腐放入蛋液中

    🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放油将豆腐煎至两面金黄放入砂锅中

    🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤的做法步骤图 第5张
  5. 加入开水

    🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤的做法步骤图 第6张
  6. 放入香菇,鸡腿菇,蟹味菇煮5分钟左右

    🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤的做法步骤图 第7张
  7. 加入六月鲜12克特级轻盐昆布酱油,胡椒粉,盐调味

    🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤的做法步骤图 第8张
  8. 关火撒上葱花

    🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤的做法步骤图 第9张
  9. 盛入碗中

    🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤的做法步骤图 第10张
  10. 汤汁鲜美,做法简单,早餐吃过后浑身暖暖的

    🥘鲜掉眉毛的豆腐菌菇汤的做法步骤图 第11张

小贴士

加了六月鲜昆布轻盐酱油的汤味道特别鲜,不需要再加味精或鸡粉调味

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