鲜掉眉毛的三鲜菌菇汤
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用料
鸡蛋 | 1个 |
姜 | 3片 |
盐 | 1.5克 |
蔬菜 | 若干 |
香菇 | 5朵 |
白玉菇 | 5克 |
蟹味菇 | 5克盒 |
火腿丝 | 5片 |
虾仁 | 若干 |
鲜掉眉毛的三鲜菌菇汤的做法
1虾仁加料酒和胡椒粉腌制一下,焯熟
2热锅热油,下入葱姜爆锅,
然后下入菌菇类和火腿
3下入西兰花,胡萝卜,红黄椒翻炒均匀
4加入一碗温开水
5虾仁和鸡蛋饼放入锅中,
加入盐,耗油,香油调料即可。
味道超鲜美,一定要试试
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