鲜掉眉毛的【鲫鱼豆腐汤】
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雨后的北京,天气微凉,适合喝汤。这汤真是太好喝了,每人也就两碗,喝到最后,我和老公互相谦让,谁都舍不得喝剩下的那一丢丢,最后老公还是把大部分盛到了我的碗里😁
今天是端午节,㊗️大家端午安康!
用料
鲫鱼 | 2条 |
豆腐 | 1块 |
葱姜 | 适量 |
黄酒 | 20克 |
盐 | 5克 |
香菜 | 2根 |
鲜掉眉毛的【鲫鱼豆腐汤】的做法
鲫鱼放入锅中
两面煎一下
放入黄酒
葱姜切好备用
放入锅里
加水
豆腐
切块,放入锅里
大火炖8分钟,加盐
盆里放香菜碎
把炖好的鱼汤倒进去即可
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