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虾酱烧豆腐(鲜掉眉毛)

来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
虾酱烧豆腐(鲜掉眉毛)的做法步骤图

用料  

虾酱 2勺
北豆腐 1块
胡萝卜 2片
五花肉 10克
葱姜蒜末 5克
淀粉 2勺
花椒粉 少许
1克
小葱、香菜 1勺

虾酱烧豆腐(鲜掉眉毛)的做法  

  1. 北豆腐切块放入开水中焯一下捞出控好水分,下油锅轻微煎一下,五花肉和胡萝卜切丁!

    虾酱烧豆腐(鲜掉眉毛)的做法步骤图 第2张
  2. 起锅,烧油,下入五花肉、葱姜蒜、胡萝卜丁、虾酱和花椒粉翻炒均匀,放半碗水烧开,下入豆腐炖煮5-8分钟!

    虾酱烧豆腐(鲜掉眉毛)的做法步骤图 第3张
  3. 加入盐、糖调味,出锅时撒点葱花和香菜即可!

    虾酱烧豆腐(鲜掉眉毛)的做法步骤图 第4张
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