家庭版冬阴功汤 | 不用费心熬酱料,简单快捷一次成功
来源:菜肴屋 阅读:1.69W 次
吃过泰国苏梅岛当地的冬阴功汤,那个滋味啊,万要我回忆起来就是:汤底里有浓稠的白色椰奶,微辣的咖喱,微酸的柠檬,还有鲜虾……啧啧啧,总之就是非常奇喵哇!家里想烧一回,但又怕烧出来不地道。
今天本来想油爆的大虾,决定临时改成来烧冬阴功汤。
3人份的晚饭汤品,百搭下饭!
用料
虾 | 30只 |
鸡蛋 | 4个 |
番茄 | 1个 |
莴苣 | 半根 |
鸡毛菜 | 1把 |
小青柠(我用了半个橙子) | 1个 |
蘑菇 | 5个 |
味好美冬阴功风味包 | 1包 |
清水 | 500克 |
姜 | 1片 |
香菜(我用了葱) | 1根 |
家庭版冬阴功汤 | 不用费心熬酱料,简单快捷一次成功的做法
把所有食材码进锅子里👌🏻蔬菜如果怕黄就最后五分钟放入。
倒一包味好美冬阴功风味包
加入500毫升清水热水
大火煮开➕小火一共15分钟
好啦!太简单了。就是这个味儿~👌🏻
小贴士
可以放自己喜欢的食材,虾,番茄,柠檬,蘑菇不能少👌🏻
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