冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）
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辛辣鲜香，是记忆中的味道。
用料
| 无味食用油 | 10克 |
| 香茅 | 2根 |
| 南姜 | 5片 |
| 小米辣 | 3-5只 |
| 椰浆 | 80克 |
| 虾酱（可无） | 5克 |
| 水 | 800-1000克 |
| 柠檬叶 | 5片 |
| 罗氏虾 | 300克 |
| 蛤蜊 | 300克 |
| 杂菌菇 | 200克 |
| 鱼露 | 5克 |
| 青柠 | 1个 |
| 辣椒油 | 5克 |
冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法
准备好材料
![冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第2张]( "冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第2张")
植物油将香料3分钟Ⅴ爆香
![冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第3张]( "冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第3张")
加入椰浆，虾酱，水，100度煮沸
![冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第4张]( "冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第4张")
加入虾、蛤蜊、菌菇。100度，10分钟，反转小勺。
![冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第5张]( "冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第5张")
最后两分钟加入柠檬叶。
音乐响起，挤入半个柠檬汁、鱼露、辣椒油起锅。![冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第6张]( "冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第6张")
半个柠檬切片装饰
![冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第7张]( "冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第7张")
有什么疑问，可以问我 vivianlee9
![冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第8张]( "冬阴功汤小美版（不用冬阴功酱）的做法步骤图 第8张")
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