奶香味的胡萝卜花卷(一次性发酵)老人小孩都爱吃,不炒菜至少也能吃三个
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用料
面粉 | 200克 |
牛奶温的 | 100克 |
酵母 | 2克 |
细砂糖 | 5克 |
胡萝卜碎适量 |
奶香味的胡萝卜花卷(一次性发酵)老人小孩都爱吃,不炒菜至少也能吃三个的做法
所有材料倒入盆里
用款子搅拌到絮状
揉成光滑的面团
擀成一个长方形大面片 约1CM厚
刷一层油 撒均匀盐适量
切好的胡萝卜碎
撒均匀胡萝卜碎卷起来切成图中的小段
切好的剂子,用筷子在中间压一下
看手法,拉长
两头折叠 整形好看一点的花卷
温水醒发两倍大 开水以后计时蒸19分钟闷上三分钟在开盖子
非常好吃的奶香胡萝卜花卷就做好了
小贴士
两个字:简单
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