人生一串-羊肉串
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台风🌀下雨☔️天做点什么好呢?
潇洒的烤个串吧!!!
用料
羊肉 | 克 |
辣椒粉 | 勺 |
孜然粒 | 勺 |
孜然粉 | 勺 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
人生一串-羊肉串的做法
烤箱220度预热20分钟,非常重要的一步,否则肉会不熟。
撒上芝麻,排好队
准备进烤箱了,220度烤15分钟。包锡纸那两串是试验品,比较下同样的操作包起来和不包的口感差异。
撒上孜然颗粒,海盐颗粒,刷一层油,再放进去烤8分钟。
终于出炉了!
开动吧!
锡纸包起来这两串很嫩,但是蒸的感觉大于烤,没了黑暗料理的趣味。
来,这串送给你^_^
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