奶酪虾丸
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虾泥搓球时候回头点粘手、手心稍微沾点水。适合一岁以上宝宝。
剁好的虾泥可以用柠檬腌一下。
用料
虾 | 8只 |
胡萝卜 | 30g |
玉米淀粉 | 10g |
奶酪 | 适量 |
奶酪虾丸的做法
虾去虾头虾尾虾壳虾腹部背部虾线、剁成泥
胡萝卜切碎
奶酪切小片
虾泥、胡萝卜、玉米淀粉、搅拌均匀
手心沾一点水、把虾泥压平、裹入奶酪、搓成圆球
水开后上锅、中火蒸十分钟
蒸好得奶酪虾球
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