豆香南瓜饼

自己学会了做豆腐，豆渣怎么办呢？其实豆渣营养丰富，我们可千万别浪费啊！本人用自制豆腐的副产品豆渣加上南瓜和粘米粉，制成了香喷喷的豆香南瓜饼。

用料  

豆香南瓜饼的做法  

1. 取800克南瓜，去囊去皮，切成碎块。

2. 将榨好的豆渣，和南瓜拌在一起，用高压锅蒸熟。

3. 层当中不用加水，加入400克粘米粉，调成糊状。

4. 用调羹将调好的南瓜饼糊，舀至电饼铛上，煎熟。

5. 香喷喷的豆香南瓜饼就做好了😊。