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独脚金猪横俐汤

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独脚金猪横俐汤的做法步骤图,怎么做好吃

中医认为,独脚金味甘、淡,性凉;归肾、脾、肝经;具有平肝消疳、健脾消食、清热利尿的功效。



而孩儿草味辛、微苦,性凉;归肺、肝、脾经;从功效上来讲,孩儿草和独脚金的功效其实是相类似、有相通之处的。



在价格方面,孩儿草会比独脚金便宜一些。



给孩子清热消积、清肝火,可以用孩儿草来代替独脚金。

用料  

芦根10g
侧柏叶8g
独脚金3g
猪横俐1条
少量油盐调味

独脚金猪横俐汤的做法  

  1. 材料下锅,加约3碗水,大火烧开后转小火煮30分钟至食材熟烂,加冰糖调味即可。吃完煎炸滋腻的食物后1个小时喝1碗,不吃渣。

  2. 功效:消食导滞,兼用于调理食煎炸滋腻后的咽喉发痒干咳、咽喉充血、发炎等症状。

  3. 适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

  4. 注意:独角金价格较高,也可用4g孩儿草替换。

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