简单鱼香茄子煲
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![简单鱼香茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃]( "简单鱼香茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃")
最近贵教你在家里简单的茄子煲
用料
| 茄子 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡腿菇 | 4个 |
| 油啧鱼 | 4块 |
| 日本豆腐 | 3条 |
简单鱼香茄子煲的做法
茄子切段
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日本豆腐切段炸好备用
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鸡腿菇切片
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茄子和鸡腿菇一起下去翻炒变软
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加入咸油鱼
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自己做得油鱼美味不加防毒寄鱼也是买鲜得做好吃
![简单鱼香茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单鱼香茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
全部放砂锅里面慢火开始煲
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看茄子变透明就是熟了，加入适量的盐，味精，生抽，葱段调味就好了
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小贴士
茄子切好了，要过水控一下在炒
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