茉莉牛油戟
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牛油香伴着茉莉香，沁脾醒肺，唤起春季蠢蠢欲动的心~
搭配着茉莉花茶和杂果优酪乳，我们要健康和打不败的好精神~！
用料
| 低面 | 50g |
| 黄油 | 50g |
| 茉莉花干 | 2g（入面糊） |
| 细砂糖 | 30g |
| 鸡蛋 | 50g |
茉莉牛油戟的做法
黄油50g，融化
细砂糖30g，拌入黄油
鸡蛋50g，打散，与黄油拌匀
沸水30g，泡开茉莉花干，取1小勺入黄油鸡蛋糊
低粉50g，翻拌入黄油鸡蛋糊，茉莉花干揉碎，撒入
面糊入模，2/3满
220℃，10min，表面呈金黄色，即可出炉
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