简单又好味的糖醋排骨
来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
用料
排骨 | 250克 |
料酒 | 1勺 |
苹果醋 | 2勺 |
白砂糖 | 3勺 |
酱油 | 4勺 |
温开水 | 7勺 |
简单又好味的糖醋排骨的做法
排骨洗净,厨纸吸水,油温6成中火炸排骨,炸至7成熟(略微金黄),捞出沥油备用;
料酒、苹果醋、糖、酱油、水按配方略加热至糖融化,放入排骨大火翻炒;
待收汁,冒大泡,收火上碟。(想吃焦糖的小朋友,捞起排骨,酱汁再煮至浓稠即可)
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenkouwei/tangcushipu/7zg2jx.html