糖醋胡萝卜丝（快手简单菜）
来源：菜肴屋 阅读：2.48W 次
特别简单，爽口，解腻，图片都没P过👏
用料
| 胡萝卜 | 2个 |
| 葱 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 酱油 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
糖醋胡萝卜丝（快手简单菜）的做法
葱切小段，本人刀工不好，见笑
![糖醋胡萝卜丝（快手简单菜）的做法步骤图 第2张]( "糖醋胡萝卜丝（快手简单菜）的做法步骤图 第2张")
胡萝卜擦丝，也可手切
![糖醋胡萝卜丝（快手简单菜）的做法步骤图 第3张]( "糖醋胡萝卜丝（快手简单菜）的做法步骤图 第3张")
放油入锅，微热，放葱段曲锅，倒入胡萝卜丝炒至五成熟，放入盐、醋、酱油适量，炒至七成熟放糖适量，翻炒出锅
炒至八成熟出锅
![糖醋胡萝卜丝（快手简单菜）的做法步骤图 第4张]( "糖醋胡萝卜丝（快手简单菜）的做法步骤图 第4张")
小贴士
胡萝卜丝炒至七八成熟最好，这样会有微脆的口感，千万不要炒至全熟
一定要放糖，提味
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