凉拌胡萝卜丝（清凉快手菜）
来源：菜肴屋 阅读：2.14W 次
很清淡爽口的一道菜～炎热的夏天可以经常吃，胡萝卜的功效不用我说吧……提高视力，抗过敏，降糖降脂降压，通便减肥，嘿嘿，赶紧多吃点吧……
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 大蒜 | 5.6瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 香油 | 一小勺 |
| 米醋 | 一丢丢 |
| 少放一点点糖提味 | |
| 麻油 | 小半勺 |
| 芝麻香菜 | 点缀用 |
凉拌胡萝卜丝（清凉快手菜）的做法
胡萝卜🥕擦丝，加一勺盐，腌制10分钟，用清水多清洗几次，把盐份冲干净，沥干水分备用🥕🥕
![凉拌胡萝卜丝（清凉快手菜）的做法步骤图 第2张]( "凉拌胡萝卜丝（清凉快手菜）的做法步骤图 第2张")
大蒜切末，倒入胡萝卜丝里，加少许盐，少许糖，香油，麻油，几粒味精，蚝油一小勺，撒芝麻，放一点香菜点缀下，可以吃了，很爽口的小菜❄️
![凉拌胡萝卜丝（清凉快手菜）的做法步骤图 第3张]( "凉拌胡萝卜丝（清凉快手菜）的做法步骤图 第3张")
试试吧
![凉拌胡萝卜丝（清凉快手菜）的做法步骤图 第4张]( "凉拌胡萝卜丝（清凉快手菜）的做法步骤图 第4张")
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