三色果冻
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想到就做了
用料
牛奶 | 200克 |
火龙果 | 半个 |
奇异果 | 2个 |
白糖 | 60克 |
白凉粉 | 60克 |
水 | 200克 |
三色果冻的做法
准备白凉粉,纯牛奶一支。
先把牛奶倒入锅中加热,然后放入白糖,白凉粉,搅拌均匀,烧一会即可出锅倒入玻璃器皿中冷却加成型。
第二部,烧200毫升左右的水,然后倒入白凉粉搅拌,烧至水开,然后倒入火龙果丁,即可出锅倒入刚刚倒好的牛奶玻璃器皿中。
奇异果放少许水和白糖,榨成汁。
倒入锅中加热,加入白凉粉,再烧会即可出锅,再倒入前面放了牛奶,火龙果水的玻璃器皿。
如图,冷却凝固后即可出锅开吃。
小贴士
由于奇异果加热后会发酸和颜色变黄,大家可以试下先把水烧开加入白凉粉和白糖,在出锅前才把奇异果汁加入,然后倒入玻璃器皿中。
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