家常快手菜之酸辣白菜，超好吃超下饭

本来不太想发这个菜谱出来
因为他颜值真的不是很高
但吃过之后我爱了❗❗
他真的是酸辣爽口❗❗
爱酸辣口味的宝宝们我觉得…不要做颜控了！！真的好吃！！又简单！！试一下你会爱上的！！

用料  

家常快手菜之酸辣白菜，超好吃超下饭的做法  

1. 蒜切蒜末，干辣椒切段，我用的是比较辣的干辣椒，亲们可以根据自己口味适当添加哈

2. 娃娃菜用手撕成块~喜欢用刀切也不是不可以哈~

3. 调料汁，这部我拍的照片找不到了！！自行脑补吧…
   1勺生抽，半勺老抽，1勺陈醋，不喜欢太酸可以放香醋代替，蚝油我用那种按压式的按了一下，应该是半勺的量，半小勺盐，半小勺糖，糖可以比盐多一点点，一勺淀粉，小半碗水，搅匀备用

4. 油热下蒜末辣椒段

5. 炒香后加入白菜

6. 翻炒至断生

7. 倒入调好的料汁

8. 翻炒均匀之后盖盖子闷煮一会儿

9. 咕嘟咕嘟~汤汁收的差不多了就可以撒小葱段，出锅！！

小贴士

这个真的是快手菜啊~
记得不要把汤汁收的太干，因为料汁里面有淀粉，容易粘锅底~勤翻动哦~~