超快手辣白菜

时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份

用料  

超快手辣白菜的做法  

1. 大白菜去根切成大块。

2. 白菜上面撒一些盐，揉几下，静置出水。大概要2小时左右。

3. 白菜用清水冲一下，去除多余的盐份，攥干以后备用。

4. 把糖、韭菜和蒜蓉辣椒酱和白菜拌匀。保鲜膜裹上以后，放入冰箱里，第二天就可以食用了，这种辣白菜一定要在5天左右的时间吃完，7天以上即使没有坏也是不能吃的，这个时候亚硝酸盐会很高。所以每次做的量不要特别多。

小贴士

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